Beolgyo Kkomak Bibim Guksu

Name: Beolgyo Kkomak Bibim Guksu
Total time: 40 min
Yield: 2 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 20 g Gochugaru; 60 g Gochujang; 100 g Gurke; 5 g ingwer; 50 g karotte; 300 g Kkomak; 15 g Knoblauch; 30 g Perillablätter; 20 g Reisessig; 50 g Salat; 5 g Sesamsamen; 15 g Sesamöl; 30 g Sojasauce; 200 g Somyeon; 20 g zucker; 50 g Zwiebel; 20 g Zwiebel

⏱️ 40 dk 🔥 700 kcal 🍽️ 2 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
20 g Gochugaru
60 g Gochujang
100 g Gurke
5 g ingwer
50 g karotte
300 g Kkomak
15 g Knoblauch
30 g Perillablätter
20 g Reisessig
50 g Salat
5 g Sesamsamen
15 g Sesamöl
30 g Sojasauce
200 g Somyeon
20 g zucker
50 g Zwiebel
20 g Zwiebel

Hazırlanışı

Kochen Sie 300 g Kkomak in Salzwasser, bis sie sich öffnen, und stellen Sie sie beiseite.

Kochen Sie 200 g Somyeon nach Packungsanleitung, spülen Sie sie mit kaltem Wasser ab und lassen Sie sie abtropfen.

Schneiden Sie 50 g Karotten, 100 g Gurken und 30 g Perillablätter in feine Streifen.

Beolgyo Kkomak Bibim Guksu

Malzemeler

Hazırlanışı

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