Hazırlanışı
1Soyduğunuz 1500 g Reinette elmayı dilimleyin ve kararmaması için 30 g limon suyu ile harmanlayın.
2Tavada 50 g tereyağını eritin ve elmaları hafifçe yumuşayana kadar soteleyin.
3100 g su ve 150 g şekeri küçük bir tencerede kaynatarak şurup kıvamına getirin.
