Name: Tsukune (Japanese Chicken Meatballs)
Total time: 45 min
Yield: 8 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 1 çay kaşığı aceite vegetal; 1 çay kaşığı ajo; 1 yemek kaşığı algas marinas; 1 yemek kaşığı almidón de patata; 1 çay kaşığı azúcar; 2 yemek kaşığı Azúcar moreno; 3 g cebolletas; 1 huevo; 1 çay kaşığı jengibre; 2 yemek kaşığı jengibre rallado; 0.25 bardak mirin; 0.25 bardak pan rallado panko; 2 yemek kaşığı pasta de miso rojo; 1 çay kaşığı pimentón; 10.5 ounce pollo molido; 0.25 bardak Sake de cocina; 1 yemek kaşığı Sake de cocina; 1 çay kaşığı Salsa de soja; 1 çay kaşığı semillas de sésamo; 0.25 bardak Tamari; 1 yemek kaşığı tamari; 0.5 adet zanahoria

Malzemeler

Malzemeler
1 çay kaşığı aceite vegetal
1 çay kaşığı ajo
1 yemek kaşığı algas marinas
1 yemek kaşığı almidón de patata
1 çay kaşığı azúcar
2 yemek kaşığı Azúcar moreno
3 g cebolletas
1 huevo
1 çay kaşığı jengibre
2 yemek kaşığı jengibre rallado
0.25 bardak mirin
0.25 bardak pan rallado panko
2 yemek kaşığı pasta de miso rojo
1 çay kaşığı pimentón
10.5 ounce pollo molido
0.25 bardak Sake de cocina
1 yemek kaşığı Sake de cocina
1 çay kaşığı Salsa de soja
1 çay kaşığı semillas de sésamo
0.25 bardak Tamari
1 yemek kaşığı tamari
0.5 adet zanahoria

Hazırlanışı

Mezcla 298 g de pollo molido, 50 g de huevo, 15 g de almidón de patata, 5 g de pimentón, 5 g de ajo, 30 g de jengibre rallado, 3 g de cebolletas y 15 g de algas marinas.

Forma la mezcla en bolas de 2.5 cm de diámetro.

Cocina las bolas a la parrilla hasta que estén doradas y bien cocidas.

Tsukune (Japanese Chicken Meatballs)

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!