Name: Tsukune (Japanese Chicken Meatballs)
Total time: 45 min
Yield: 8 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 1 çay kaşığı bitkisel yağ; 1 yemek kaşığı deniz yosunu; 2 yemek kaşığı esmer şeker; 0.5 adet havuç; 2 yemek kaşığı kırmızı miso ezmesi; 10.5 ounce kıyma; 0.25 bardak mirin; 0.25 bardak panko galeta unu; 1 yemek kaşığı patates nişastası; 0.25 bardak Pişirme sake; 1 yemek kaşığı Pişirme sake'si; 2 yemek kaşığı rendelenmiş zencefil; 1 çay kaşığı sarımsak; 1 çay kaşığı soya sosu; 1 çay kaşığı susam; 0.25 bardak Tamari sosu; 1 yemek kaşığı tamari sosu; 1 çay kaşığı tatlı toz biber; 3 g taze soğan; 1 yumurta; 1 çay kaşığı zencefil; 1 çay kaşığı şeker

Malzemeler

Malzemeler
1 çay kaşığı bitkisel yağ
1 yemek kaşığı deniz yosunu
2 yemek kaşığı esmer şeker
0.5 adet havuç
2 yemek kaşığı kırmızı miso ezmesi
10.5 ounce kıyma
0.25 bardak mirin
0.25 bardak panko galeta unu
1 yemek kaşığı patates nişastası
0.25 bardak Pişirme sake
1 yemek kaşığı Pişirme sake'si
2 yemek kaşığı rendelenmiş zencefil
1 çay kaşığı sarımsak
1 çay kaşığı soya sosu
1 çay kaşığı susam
0.25 bardak Tamari sosu
1 yemek kaşığı tamari sosu
1 çay kaşığı tatlı toz biber
3 g taze soğan
1 yumurta
1 çay kaşığı zencefil
1 çay kaşığı şeker

Hazırlanışı

Kıyma, yumurta, panko galeta unu, patates nişastası, rendelenmiş zencefil, sarımsak, tatlı toz biber ve taze soğanı bir kapta karıştırın.

Karışımı 8 eşit parçaya bölün ve köfte şekli verin.

Bir tavada bitkisel yağı ısıtın ve köfteleri her tarafı kızarana kadar pişirin.

Tsukune (Japanese Chicken Meatballs)

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!