Stir-fried Pork with Green Chilies

Name: Stir-fried Pork with Green Chilies
Total time: 30 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 200 g Chilischote; 5 g Chinkiang-Essig; 5 g Dunkle Sojasauce; 30 g Frühlingszwiebeln; 15 g ingwer; 20 g Knoblauch; 30 g Kochöl; 2 g salz; 1 g schwarzer Pfeffer; 300 g Schweinebauch; 15 g Shaoxing Wein; 20 g Sojasauce; 3 g zucker

⏱️ 30 dk 🔥 531 kcal 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
200 g Chilischote
5 g Chinkiang-Essig
5 g Dunkle Sojasauce
30 g Frühlingszwiebeln
15 g ingwer
20 g Knoblauch
30 g Kochöl
2 g salz
1 g schwarzer Pfeffer
300 g Schweinebauch
15 g Shaoxing Wein
20 g Sojasauce
3 g zucker

Hazırlanışı

Schneiden Sie 300 g Schweinebauch in dünne Scheiben.

Marinieren Sie die Schweinefleischscheiben mit 20 g Sojasauce, 15 g Shaoxing Wein, 2 g Salz und 3 g Zucker.

Schneiden Sie 200 g Chilischoten, 15 g Ingwer, 20 g Knoblauch, 30 g Frühlingszwiebeln und 1 g Paprika.

Stir-fried Pork with Green Chilies

Malzemeler

Hazırlanışı

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