Ji si tang

Name: Ji si tang
Total time: 50 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 100 g bambu filizi; 2 g karabiber; 10 g mısır nişastası; 30 g Shaoxing şarabı; 20 g shiitake mantarı; 15 g soya sosu; 20 g Su; 5 g susam yağı; 300 g tavuk; 1000 g tavuk suyu; 30 g taze soğan; 5 g tuz; 40 g yumurta beyazı; 20 g zencefil

⏱️ 50 dk 🔥 193 kcal 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
100 g bambu filizi
2 g karabiber
10 g mısır nişastası
30 g Shaoxing şarabı
20 g shiitake mantarı
15 g soya sosu
20 g Su
5 g susam yağı
300 g tavuk
1000 g tavuk suyu
30 g taze soğan
5 g tuz
40 g yumurta beyazı
20 g zencefil

Hazırlanışı

Tavuk göğsünü ince dilimler halinde kesin.

Tavuk dilimlerini mısır nişastası, yumurta beyazı, soya sosu, Shaoxing şarabı ve 20 gr su ile karıştırıp 10 dakika dinlendirin.

Shiitake mantarlarını, bambu filizlerini ve zencefili ince dilimleyin.

Ji si tang

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!