Hazırlanışı
1Sbattere 100 g di uova grandi con 103 g di latte intero, 3 g di estratto di vaniglia e 5 g di sale.
2Immergere 120 g di fette di brioche nella miscela di uova.
3Cuocere le fette di brioche imbevute nella piastra per waffle fino a doratura.