Injeolmi (Sweet Rice Cake with Roasted Soybean Powder)

Mescolare 500 g di farina di riso glutinoso, 5 g di sale e 200 g di acqua in una ciotola.

Trasferire l'impasto in una ciotola adatta al vapore e cuocere a vapore per 30 minuti.

Mescolare 150 g di farina di soia tostata e 30 g di zucchero in un piatto fondo.