Strenna

Name: Strenna
Total time: 80 min
Yield: 8 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 120 g Butter; 20 g Bäckerhefe; 180 g Eier; 18 g Eigelb; 150 g Milch; 5 g Orangenschale; 5 g salz; 500 g starkes Brotmehl; 5 g Vanilleextrakt; 5 g Wasser; 3 g Zitronenschale; 100 g zucker

⏱️ 80 dk 🔥 441 kcal 🍽️ 8 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
120 g Butter
20 g Bäckerhefe
180 g Eier
18 g Eigelb
150 g Milch
5 g Orangenschale
5 g salz
500 g starkes Brotmehl
5 g Vanilleextrakt
5 g Wasser
3 g Zitronenschale
100 g zucker

Hazırlanışı

Lösen Sie 20 g Bäckerhefe in 150 g lauwarmer Milch auf.

Vermengen Sie 500 g Brotmehl, 100 g Zucker, 5 g Salz, 3 g Zitronenschale und 5 g Orangenschale in einer Schüssel.

Geben Sie 180 g Eier, 5 g Vanilleextrakt und die Hefemischung hinzu und kneten Sie alles zu einem geschmeidigen Teig.

Strenna

Malzemeler

Hazırlanışı

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