Corte la panceta de cerdo en láminas finas y cocínela en una sartén a fuego medio hasta que suelte la grasa y esté dorada.
Retire el exceso de grasa y añada el aceite vegetal, el jengibre, el ajo, el chile y la pimienta de Sichuan para realizar el Bao Xiang.
Incorpore los 30 g de Doubanjiang a la sartén y sofría hasta que el aceite adquiera un color rojizo intenso.
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası
