Mirchi ka salan

Name: Mirchi ka salan
Total time: 50 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 250 g chilipeper; 5 g chilipoeder; 5 g curryblaadjes; 1 g Duivelsdrek; 3 g fenegriekzaad; 5 g Garam Masala; 20 g gedroogde kokosrasp; 20 g Gember-knoflookpasta; 50 g Ghee; 15 g jaggery; 10 g komijnzaad; 10 g koriander; 15 g Korianderzaad; 3 g kurkumapoeder; 5 g mosterdzaad; 50 g pinda's; 30 g sesamzaad; 40 g tamarindepulp; 100 g ui

⏱️ 50 dk 🔥 388 kcal 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
250 g chilipeper
5 g chilipoeder
5 g curryblaadjes
1 g Duivelsdrek
3 g fenegriekzaad
5 g Garam Masala
20 g gedroogde kokosrasp
20 g Gember-knoflookpasta
50 g Ghee
15 g jaggery
10 g komijnzaad
10 g koriander
15 g Korianderzaad
3 g kurkumapoeder
5 g mosterdzaad
50 g pinda's
30 g sesamzaad
40 g tamarindepulp
100 g ui

Hazırlanışı

Rooster de pinda's, sesamzaad en gedroogde kokosrasp in 25 gram ghee tot ze goudbruin zijn.

Maal de geroosterde pinda's, sesamzaad en kokos tot een fijne pasta.

Verhit de resterende 25 gram ghee in een pan en voeg mosterdzaad, komijnzaad, fenegriekzaad en curryblaadjes toe.

Mirchi ka salan

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!