Mirchi ka salan

Name: Mirchi ka salan
Total time: 50 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 50 g arachidi; 1 g Assafetida; 100 g cipolla; 20 g cocco essiccato grattugiato; 10 g coriandolo; 3 g curcuma in polvere; 5 g foglie di curry; 5 g Garam Masala; 50 g Ghee; 15 g jaggery; 20 g Pasta di zenzero e aglio; 250 g peperoncino; 5 g peperoncino in polvere; 40 g polpa di tamarindo; 15 g Semi di coriandolo; 10 g semi di cumino; 3 g semi di fieno greco; 5 g semi di senape; 30 g semi di sesamo

⏱️ 50 dk 🔥 388 kcal 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
50 g arachidi
1 g Assafetida
100 g cipolla
20 g cocco essiccato grattugiato
10 g coriandolo
3 g curcuma in polvere
5 g foglie di curry
5 g Garam Masala
50 g Ghee
15 g jaggery
20 g Pasta di zenzero e aglio
250 g peperoncino
5 g peperoncino in polvere
40 g polpa di tamarindo
15 g Semi di coriandolo
10 g semi di cumino
3 g semi di fieno greco
5 g semi di senape
30 g semi di sesamo

Hazırlanışı

Friggere 250 g di peperoncini in 25 g di ghee fino a doratura, quindi metterli da parte.

Tostare 15 g di semi di coriandolo, 10 g di semi di cumino, 3 g di semi di fieno greco, 30 g di semi di sesamo e 50 g di arachidi in 25 g di ghee.

Frullare gli ingredienti tostati con 20 g di cocco grattugiato essiccato e 40 g di polpa di tamarindo in una pasta liscia.

Mirchi ka salan

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!