Thalipeeth

Name: Thalipeeth
Total time: 45 min
Yield: 6 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 250 g Acqua; 1 g Assafetida; 100 g cipolla; 20 g coriandolo; 5 g coriandolo in polvere; 5 g cumino in polvere; 2 g curcuma in polvere; 50 g farina atta; 50 g farina di ceci; 100 g farina di miglio; 50 g farina di ragi; 100 g farina di sorgo; 50 g Ghee; 15 g peperoncino; 3 g peperoncino in polvere; 5 g sale; 10 g semi di sesamo; 10 g zenzero

⏱️ 45 dk 🔥 316 kcal 🍽️ 6 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
250 g Acqua
1 g Assafetida
100 g cipolla
20 g coriandolo
5 g coriandolo in polvere
5 g cumino in polvere
2 g curcuma in polvere
50 g farina atta
50 g farina di ceci
100 g farina di miglio
50 g farina di ragi
100 g farina di sorgo
50 g Ghee
15 g peperoncino
3 g peperoncino in polvere
5 g sale
10 g semi di sesamo
10 g zenzero

Hazırlanışı

Mescolare farina atta, miglio, ceci, sorgo e ragi in una ciotola.

Aggiungere sale, peperoncino in polvere, coriandolo in polvere, cumino in polvere, curcuma e assafetida.

Tritare finemente peperoncino, coriandolo fresco, zenzero e cipolla.

Thalipeeth

Malzemeler

Hazırlanışı

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