Shoyu nabe (soy sauce broth hot pot)

Name: Shoyu nabe (soy sauce broth hot pot)
Total time: 45 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 1200 g caldo dashi; 50 g cebolletas; 100 g champiñones shiitake; 500 g Col china; 5 g Mezcla de siete especias; 50 g mirin; 100 g Mizuna; 400 g muslo de pollo; 50 g Sake; 5 g sal; 100 g Salsa de soja Koikuchi; 100 g Salsa ponzu; 200 g setas enoki; 300 g tofu firme; 150 g zanahoria

⏱️ 45 dk 🔥 463 kcal 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
1200 g caldo dashi
50 g cebolletas
100 g champiñones shiitake
500 g Col china
5 g Mezcla de siete especias
50 g mirin
100 g Mizuna
400 g muslo de pollo
50 g Sake
5 g sal
100 g Salsa de soja Koikuchi
100 g Salsa ponzu
200 g setas enoki
300 g tofu firme
150 g zanahoria

Hazırlanışı

Cortar 400 g de muslo de pollo en trozos de tamaño bocado.

Cortar 500 g de col china, 150 g de zanahoria y 100 g de champiñones shiitake.

Cortar 300 g de tofu firme en cubos de 2 cm.

Shoyu nabe (soy sauce broth hot pot)

Malzemeler

Hazırlanışı

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