Kobe Beef Teppanyaki Style

Name: Kobe Beef Teppanyaki Style
Total time: 30 min
Yield: 2 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 100 g Daikon Rettich; 30 g Frühlingszwiebeln; 20 g ingwer; 300 g Japanischer Rundkornreis; 5 g Katsuobushi (getrocknete Bonitoflocken); 10 g Knoblauch; 500 g kobe rindfleisch roastbeef; 50 g Koikuchi Sojasauce; 2 g Kombu; 25 g mirin; 25 g Reisessig; 30 g Sake; 5 g salz; 2 g schwarzer Pfeffer; 100 g Wasser

⏱️ 30 dk 🔥 1232 kcal 🍽️ 2 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
100 g Daikon Rettich
30 g Frühlingszwiebeln
20 g ingwer
300 g Japanischer Rundkornreis
5 g Katsuobushi (getrocknete Bonitoflocken)
10 g Knoblauch
500 g kobe rindfleisch roastbeef
50 g Koikuchi Sojasauce
2 g Kombu
25 g mirin
25 g Reisessig
30 g Sake
5 g salz
2 g schwarzer Pfeffer
100 g Wasser

Hazırlanışı

Den Daikon Rettich schälen und in dünne Scheiben schneiden.

Den Ingwer und Knoblauch schälen und fein hacken.

Die Frühlingszwiebeln in Ringe schneiden.

Kobe Beef Teppanyaki Style

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!