French Onion Soup—Bless the French for This One

Name: French Onion Soup—Bless the French for This One
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 1 çay kaşığı aceto balsamico; 860 ml Brodo di manzo; 1 yemek kaşığı burro; 4 adet cipolla gialla grande, affettata molto sottile; 0.5 bardak crostini integrali; 0.25 bardak Parmigiano Reggiano grattugiato

🔥 274 kcal 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
1 çay kaşığı aceto balsamico
860 ml Brodo di manzo
1 yemek kaşığı burro
4 adet cipolla gialla grande, affettata molto sottile
0.5 bardak crostini integrali
0.25 bardak Parmigiano Reggiano grattugiato

Hazırlanışı

Sciogliere 14 g di burro in una pentola capiente a fuoco medio-basso.

Aggiungere 450 g di cipolla gialla affettata e cuocere lentamente per 30-40 minuti, finché non sarà ben caramellata.

Incorporare 5 g di aceto balsamico e cuocere per 1 minuto.

French Onion Soup—Bless the French for This One

Malzemeler

Hazırlanışı

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