Hazırlanışı
1Cuocere 1000 g di riso dolce con 2000 g di acqua fino a renderlo molto morbido.
2Frullare il riso cotto con 500 g di farina d'orzo maltato e 2000 g di acqua.
3Versare il composto in una pentola capiente e cuocere a fuoco medio-basso, mescolando spesso.
