Sciacquare bene la medusa sotto acqua fredda e tagliarla a striscioline sottili.
Tritare finemente l'aglio e lo zenzero.
In una ciotola, mescolare l'aceto di Chinkiang, la salsa di soia, l'olio di sesamo, lo zucchero, il sale e il peperoncino tritato.
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası