Hazırlanışı
1Waschen Sie 250 g Sona Masuri Reis und stellen Sie ihn beiseite.
2Erhitzen Sie 30 g Ghee in einem Topf und braten Sie 5 g Senfsamen, 10 g Chana Dal und 10 g Urad Dal an, bis sie duften.
3Fügen Sie 5 g Curryblätter, 1 g Asant und 10 g Ingwer-Knoblauch-Paste hinzu und braten Sie sie kurz an.