Capsicum Bhat

Name: Capsicum Bhat
Total time: 40 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 5 g acı biber tozu; 1 g Asafetida; 10 g biber; 10 g chana dal; 5 g defne yaprağı; 10 g demirhindi ezmesi; 300 g dolmalık biber; 5 g Garam Masala; 30 g Ghee; 5 g hardal tohumu; 5 g jaggery; 15 g kişniş; 7 g kişniş tohumu tozu; 250 g Sona Masuri pirinci; 100 g soğan; 500 g Su; 10 g tuz; 10 g urad dal; 15 g Zencefil ve sarımsak ezmesi; 3 g zerdeçal tozu

⏱️ 40 dk 🔥 343 kcal 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
5 g acı biber tozu
1 g Asafetida
10 g biber
10 g chana dal
5 g defne yaprağı
10 g demirhindi ezmesi
300 g dolmalık biber
5 g Garam Masala
30 g Ghee
5 g hardal tohumu
5 g jaggery
15 g kişniş
7 g kişniş tohumu tozu
250 g Sona Masuri pirinci
100 g soğan
500 g Su
10 g tuz
10 g urad dal
15 g Zencefil ve sarımsak ezmesi
3 g zerdeçal tozu

Hazırlanışı

Chana dal ve urad dal'ı 15 dakika kadar sıcak suda bekletin.

Dolmalık biberlerin saplarını kesin ve çekirdeklerini temizleyin.

Ghee'yi bir tencerede ısıtın, hardal tohumlarını ekleyin ve çatlattıktan sonra defne yaprağını ekleyin.

Capsicum Bhat

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!