Name: French onion tart with cheesy thyme pastry
Total time: 135 min
Yield: 8 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 2 çay kaşığı balzamik sirke; 2 yemek kaşığı beyaz şarap veya sherry sirkesi; 5 g bir tutam taze kekik yaprağı; 800 g büyük boy doğranmış soğan; 2 büyük yumurta; 6 yemek kaşığı dilimlenmiş siyah zeytin; 2 g Güneşte kurutulmuş domates, ince dilimlenmiş; 2 çay kaşığı hamsi; 1 çay kaşığı kapari; 300 ml krema; 200 g normal un; 150 g rendelenmiş Gruyère Comté veya vejetaryen İtalyan tarzı sert peynir; 50 g roka; 1 yemek kaşığı sızma zeytinyağı; 100 g soğuk tereyağı küp küp doğranmış, artı 25g; 1 yemek kaşığı Zeytinyağı; 1 yemek kaşığı şeker

Malzemeler

Malzemeler
2 çay kaşığı balzamik sirke
2 yemek kaşığı beyaz şarap veya sherry sirkesi
5 g bir tutam taze kekik yaprağı
800 g büyük boy doğranmış soğan
2 büyük yumurta
6 yemek kaşığı dilimlenmiş siyah zeytin
2 g Güneşte kurutulmuş domates, ince dilimlenmiş
2 çay kaşığı hamsi
1 çay kaşığı kapari
300 ml krema
200 g normal un
150 g rendelenmiş Gruyère Comté veya vejetaryen İtalyan tarzı sert peynir
50 g roka
1 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
100 g soğuk tereyağı küp küp doğranmış, artı 25g
1 yemek kaşığı Zeytinyağı
1 yemek kaşığı şeker

Hazırlanışı

Un, 100g soğuk tereyağı ve 1 adet yumurtayı birleştirerek hamuru yoğurun.

Hamuru streç filme sarıp 30 dakika buzdolabında dinlendirin.

Soğanları sızma zeytinyağında 15 dakika kadar, rengi dönmeden, yumuşayana kadar kavurun.

French onion tart with cheesy thyme pastry

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!