Name: French onion tart with cheesy thyme pastry
Total time: 135 min
Yield: 8 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 2 çay kaşığı ansjovis; 2 çay kaşığı balsamicoazijn; 5 g een klein handjevol tijmblaadjes; 1 yemek kaşığı extra vierge olijfolie; 150 g geraspte Gruyère Comté of vegetarische Italiaanse harde kaas; 6 yemek kaşığı gesneden zwarte olijven; 200 g gewone bloem; 2 grote eieren; 800 g grote ui fijn gesneden; 1 çay kaşığı kappertjes; 100 g koude boter in blokjes, plus 25g; 1 yemek kaşığı Olijfolie; 50 g rucola; 300 ml slagroom; 1 yemek kaşığı suiker; 2 yemek kaşığı witte wijn- of sherryazijn; 2 g Zongedroogde tomaten, fijn gesneden

Malzemeler

Malzemeler
2 çay kaşığı ansjovis
2 çay kaşığı balsamicoazijn
5 g een klein handjevol tijmblaadjes
1 yemek kaşığı extra vierge olijfolie
150 g geraspte Gruyère Comté of vegetarische Italiaanse harde kaas
6 yemek kaşığı gesneden zwarte olijven
200 g gewone bloem
2 grote eieren
800 g grote ui fijn gesneden
1 çay kaşığı kappertjes
100 g koude boter in blokjes, plus 25g
1 yemek kaşığı Olijfolie
50 g rucola
300 ml slagroom
1 yemek kaşığı suiker
2 yemek kaşığı witte wijn- of sherryazijn
2 g Zongedroogde tomaten, fijn gesneden

Hazırlanışı

Meng 200 g bloem met 100 g koude boter in blokjes en 150 g geraspte kaas tot een kruimelig deeg.

Voeg 31 g witte wijnazijn en 30 ml koud water toe en kneed tot een soepel deeg.

Verhit 14 g olijfolie in een pan en fruit 450 g gesneden ui met 13 g suiker tot zacht en lichtbruin.

French onion tart with cheesy thyme pastry

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!