Taze soğan ve bezelye ile zenginleştirilmiş, kremalı sos eşliğinde hazırlanan klasik bir Fransız ana yemeğidir. Hafif ve doyurucu yapısıyla yaz ayları için ideal bir seçenektir.
Bu geleneksel Fransız usulü tavuk yemeğinde, tavuk budunu yüksek ateşte mühürleyerek lezzeti içeride hapsedin. Sosu bağlamak için soğuk tereyağı parçalarını eklemeden önce tavuk suyunun iyice çektirildiğinden emin olun.
Malzemeler
- 300 ml Caldo de pollo caliente
- 2 g dientes de ajo en rodajas finas
- 250 g guisantes congelados
- 1 demet Lechuga Little Gem
- 1 demet manojo de cebolletas picadas toscamente
- 650 g muslos de pollo deshuesados y sin piel
- 2 yemek kaşığı nata agria
- 6 g tocino ahumado en lonchas picado
Hazırlanışı
1Cocina 6 g de tocino ahumado picado en una sartén grande hasta que esté crujiente.
2Retira el tocino y reserva la grasa en la sartén.
3Dora 800 g de muslos de pollo deshuesados en la grasa de tocino por ambos lados.
🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası
Uygulamada Aç
