Taze soğan ve bezelye ile zenginleştirilmiş, kremalı sos eşliğinde hazırlanan klasik bir Fransız ana yemeğidir. Hafif ve doyurucu yapısıyla yaz ayları için ideal bir seçenektir.
Bu geleneksel Fransız usulü tavuk yemeğinde, tavuk budunu yüksek ateşte mühürleyerek lezzeti içeride hapsedin. Sosu bağlamak için soğuk tereyağı parçalarını eklemeden önce tavuk suyunun iyice çektirildiğinden emin olun.
Malzemeler
- 650 g boneless and skinless chicken thighs
- 1 demet bunch spring onions roughly chopped
- 2 yemek kaşığı crème fraîche
- 250 g frozen peas
- 2 g garlic cloves thinly sliced
- 300 ml Hot chicken stock
- 1 demet Little Gem lettuce
- 6 g rashers smoked streaky bacon chopped
Hazırlanışı
1Cook 6 g chopped smoked streaky bacon in a large pan until crisp.
2Remove bacon to a plate, leaving the fat in the pan.
3Add 800 g boneless and skinless chicken thighs to the pan and brown on all sides.
🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası
Uygulamada Aç
