Air Fryer'da Uskumru

Snijd 150 g ui in dunne ringen en meng deze in een kom met 15 g gehakte peterselie.

Meng 30 g olijfolie met 5 g zout, 2 g zwarte peper, 3 g pul biber en 5 g sumak in een kleine kom.

Bestrijk de 600 g makreel aan beide kanten grondig met het bereide olijfoliemengsel.