Hazırlanışı
1Waschen Sie die 600 g Makrele gründlich, tupfen Sie sie trocken und schneiden Sie die 150 g Zwiebel in feine Ringe.
2Vermengen Sie 30 g Olivenöl mit 5 g Salz, 2 g schwarzem Pfeffer und 3 g Pul Biber in einer kleinen Schüssel.
3Bestreichen Sie die Makrelen von beiden Seiten großzügig mit der vorbereiteten Öl-Gewürz-Mischung.