Hazırlanışı
1Verwarm 200 g water, 14 g margarine en 3 g zout in een pan tot de margarine gesmolten is.
2Voeg 106 g bloem toe en roer krachtig tot een bal deeg ontstaat.
3Doe het deeg in een mixer en klop geleidelijk 250 g eieren erdoor tot een glad, glanzend deeg.