Persian Cream Puffs (Noon'e Chamei)

Name: Persian Cream Puffs (Noon'e Chamei)
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 1 bardak acqua; 0.25 bardak Acqua di rose; 0.5 çay kaşığı cardamomo; 1 bardak farina; 1 bardak miele; 113.4 g Panetto di margarina parve non salata; 240 ml panna da montare parve montata; 0.5 çay kaşığı sale; 8 adet Uova; 0.5 çay kaşığı Zafferano; 1 bardak Zucchero a velo

🔥 1015 kcal 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
1 bardak acqua
0.25 bardak Acqua di rose
0.5 çay kaşığı cardamomo
1 bardak farina
1 bardak miele
113.4 g Panetto di margarina parve non salata
240 ml panna da montare parve montata
0.5 çay kaşığı sale
8 adet Uova
0.5 çay kaşığı Zafferano
1 bardak Zucchero a velo

Hazırlanışı

Scaldare 200 g di acqua, 14 g di margarina, 3 g di sale e 3 g di cardamomo in una casseruola.

Portare a ebollizione, quindi aggiungere 106 g di farina tutta in una volta e mescolare energicamente.

Cuocere per 1-2 minuti, mescolando, finché l'impasto non si stacca dalle pareti della casseruola.

Persian Cream Puffs (Noon'e Chamei)

Malzemeler

Hazırlanışı

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