Persian Cream Puffs (Noon'e Chamei)

Name: Persian Cream Puffs (Noon'e Chamei)
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 8 adet Eier; 240 ml geschlagene Parve-Schlagsahne; 1 bardak honig; 0.5 çay kaşığı kardamom; 1 bardak Mehl; 1 bardak Puderzucker; 0.25 bardak Rosenwasser; 0.5 çay kaşığı Safran; 0.5 çay kaşığı salz; 113.4 g Ungesalzener Parve-Margarine-Riegel; 1 bardak wasser

🔥 1015 kcal 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
8 adet Eier
240 ml geschlagene Parve-Schlagsahne
1 bardak honig
0.5 çay kaşığı kardamom
1 bardak Mehl
1 bardak Puderzucker
0.25 bardak Rosenwasser
0.5 çay kaşığı Safran
0.5 çay kaşığı salz
113.4 g Ungesalzener Parve-Margarine-Riegel
1 bardak wasser

Hazırlanışı

Kochen Sie 200 g Wasser, 14 g Margarine und 3 g Salz in einem Topf auf.

Geben Sie 106 g Mehl auf einmal hinzu und rühren Sie kräftig, bis sich ein Kloß bildet.

Geben Sie die 250 g Eier nach und nach hinzu und schlagen Sie, bis ein glatter Teig entsteht.

Persian Cream Puffs (Noon'e Chamei)

Malzemeler

Hazırlanışı

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