Hazırlanışı
1Pele y desvene 500g de camarones, luego enjuáguelos bien bajo agua fría.
2Coloque los camarones limpios en un tazón con 200g de hielo para mantenerlos firmes y fríos.
3Pique finamente 10g de chile Cheongyang, 10g de jengibre, 30g de cebolla y 20g de ajo.