Hazırlanışı
1Kook 400 g kortkorrelige rijst volgens de aanwijzingen op de verpakking.
2Meng 50 g bloem, 100 g aardappelzetmeel, 5 g bakpoeder en 1 g paprika.
3Haal 500 g kippendijen door het bloemmengsel en frituur ze goudbruin in 1000 g frituurolie.