Yangnyeom Chicken Deopbap

Name: Yangnyeom Chicken Deopbap
Total time: 55 min
Yield: 2 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 10 g aceite de sésamo; 1000 g Aceite para freír; 150 g Agua; 10 g ajo; 15 g ajo; 100 g almidón de patata; 400 g arroz de grano corto; 30 g azúcar; 20 g cebolletas; 10 g gochugaru; 60 g Gochujang; 50 g Harina; 40 g jarabe de maíz; 5 g jengibre; 5 g levadura en polvo; 500 g Muslos de pollo; 1 g pimienta negra; 15 g salsa de soja; 20 g salsa de soja; 5 g semillas de sésamo; 15 g vinagre de arroz

⏱️ 55 dk 🍽️ 2 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
10 g aceite de sésamo
1000 g Aceite para freír
150 g Agua
10 g ajo
15 g ajo
100 g almidón de patata
400 g arroz de grano corto
30 g azúcar
20 g cebolletas
10 g gochugaru
60 g Gochujang
50 g Harina
40 g jarabe de maíz
5 g jengibre
5 g levadura en polvo
500 g Muslos de pollo
1 g pimienta negra
15 g salsa de soja
20 g salsa de soja
5 g semillas de sésamo
15 g vinagre de arroz

Hazırlanışı

Mezcla 500 g de muslos de pollo deshuesados con 15 g de salsa de soja, 10 g de ajo picado y 5 g de jengibre rallado.

Combina 100 g de almidón de patata, 50 g de harina y 5 g de levadura en polvo para rebozar el pollo.

Fríe el pollo rebozado en aceite caliente hasta que esté dorado y crujiente.

Yangnyeom Chicken Deopbap

Malzemeler

Hazırlanışı

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