Torta d'anchjuve e brocciu

Name: Torta d'anchjuve e brocciu
Total time: 75 min
Yield: 6 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 500 g Brocciu-Käse; 125 g Butter; 180 g Eier; 15 g glatte Petersilie; 60 g kaltes Wasser; 10 g Knoblauch; 250 g Mehl; 15 g Olivenöl; 3 g salz; 80 g Sardellenfilets; 1 g schwarzer Pfeffer

⏱️ 75 dk 🔥 539 kcal 🍽️ 6 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
500 g Brocciu-Käse
125 g Butter
180 g Eier
15 g glatte Petersilie
60 g kaltes Wasser
10 g Knoblauch
250 g Mehl
15 g Olivenöl
3 g salz
80 g Sardellenfilets
1 g schwarzer Pfeffer

Hazırlanışı

Vermengen Sie 250 g Mehl mit 125 g Butter, 60 g kaltem Wasser und 3 g Salz zu einem glatten Teig.

Rollen Sie den Teig aus und legen Sie ihn in eine gefettete Backform.

Zerdrücken Sie 500 g Brocciu-Käse in einer Schüssel und rühren Sie 180 g Eier unter die Masse.

Torta d'anchjuve e brocciu

Malzemeler

Hazırlanışı

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