Hazırlanışı
1Schmelzen Sie 40 g Butter in einem Topf und dünsten Sie 50 g Zwiebel und 15 g Knoblauch an.
2Rühren Sie 40 g Mehl ein und kochen Sie es 1 Minute lang unter Rühren.
3Gießen Sie nach und nach 500 g Milch ein und rühren Sie, bis die Sauce eindickt.