Wife Cake (Lo Por Beng)

Name: Wife Cake (Lo Por Beng)
Total time: 125 min
Yield: 12 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 50 g Agua; 60 g Agua; 5 g Agua; 150 g azúcar; 15 g azúcar; 150 g Harina; 100 g Harina; 30 g harina de arroz glutinoso; 30 g Manteca de cerdo; 50 g Manteca de cerdo; 500 g melón de invierno; 10 g semillas de sésamo; 18 g yema de huevo

⏱️ 125 dk 🔥 234 kcal 🍽️ 12 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
50 g Agua
60 g Agua
5 g Agua
150 g azúcar
15 g azúcar
150 g Harina
100 g Harina
30 g harina de arroz glutinoso
30 g Manteca de cerdo
50 g Manteca de cerdo
500 g melón de invierno
10 g semillas de sésamo
18 g yema de huevo

Hazırlanışı

Cocina 500 g de melón de invierno con 15 g de azúcar hasta que esté tierno.

Escurre y tritura el melón cocido. Añade 10 g de semillas de sésamo y 150 g de azúcar.

Cocina la mezcla de melón a fuego medio-bajo hasta que espese y se despegue de la sartén.

Wife Cake (Lo Por Beng)

Malzemeler

Hazırlanışı

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