Lighter Fettuccine Alfredo with Greek Yogurt

Name: Lighter Fettuccine Alfredo with Greek Yogurt
Total time: 30 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 0.75 bardak az yağlı, az tuzlu tavuk suyu; 1 çay kaşığı bir tutam rendelenmiş muskat; 450 g buğdaylı fettuccine; 2 çay kaşığı mısır nişastası; 0.75 bardak Parmigiano-Reggiano peyniri; 3 diş sarımsak; 0.75 bardak Süzme yoğurt; 1 yemek kaşığı tereyağı; 2 tutam tuz ve karabiber

⏱️ 30 dk 🔥 627 kcal 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
0.75 bardak az yağlı, az tuzlu tavuk suyu
1 çay kaşığı bir tutam rendelenmiş muskat
450 g buğdaylı fettuccine
2 çay kaşığı mısır nişastası
0.75 bardak Parmigiano-Reggiano peyniri
3 diş sarımsak
0.75 bardak Süzme yoğurt
1 yemek kaşığı tereyağı
2 tutam tuz ve karabiber

Hazırlanışı

Makarnayı paketin üzerinde belirtilen süreden 1-2 dakika önce, hafifçe diri kalacak şekilde haşlayın.

Sarımsakları ince ince kıyın ve tereyağında rengi dönmeden yumuşayana kadar kısık ateşte soteleyin.

Tavuk suyunu ve mısır nişastasını sarımsaklı tereyağına ekleyip karıştırarak koyulaşana kadar pişirin.

Lighter Fettuccine Alfredo with Greek Yogurt

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!