Salade de pissenlit au lard

Name: Salade de pissenlit au lard
Total time: 25 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 30 g arpacık soğan; 15 g Dijon hardalı; 150 g domuz pastırması şeritleri; 120 g haşlanmış yumurta; 1 g karabiber; 300 g karahindiba yaprağı; 30 g su; 3 g tuz; 40 g Şarap sirkesi

⏱️ 25 dk 🔥 328 kcal 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
30 g arpacık soğan
15 g Dijon hardalı
150 g domuz pastırması şeritleri
120 g haşlanmış yumurta
1 g karabiber
300 g karahindiba yaprağı
30 g su
3 g tuz
40 g Şarap sirkesi

Hazırlanışı

Karahindiba yapraklarını iyice yıkayıp kurulayın ve geniş bir servis kasesine yerleştirin.

Domuz pastırması şeritlerini tavada çıtırlaşana kadar orta ateşte kavurun.

Aynı tavada ince kıyılmış arpacık soğanları hafifçe yumuşayana kadar soteleyin.

Salade de pissenlit au lard

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!