Salade de pissenlit au lard

Name: Salade de pissenlit au lard
Total time: 25 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 40 g Aceto di vino; 30 g acqua; 150 g listarelle di pancetta; 1 g pepe nero; 3 g sale; 30 g scalogno; 15 g Senape di Digione; 300 g tarassaco; 120 g uovo sodo

⏱️ 25 dk 🔥 328 kcal 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
40 g Aceto di vino
30 g acqua
150 g listarelle di pancetta
1 g pepe nero
3 g sale
30 g scalogno
15 g Senape di Digione
300 g tarassaco
120 g uovo sodo

Hazırlanışı

Lava accuratamente 300 g di tarassaco e asciugalo bene, disponendolo in un'insalatiera capiente.

Taglia 120 g di uova sode a spicchi e adagiali sopra il tarassaco.

Rosola 150 g di listarelle di pancetta in padella finché non diventano croccanti.

Salade de pissenlit au lard

Malzemeler

Hazırlanışı

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