Dore las 800 g de costillas de cerdo en 30 g de aceite vegetal hasta que estén bien selladas.
Añada 30 g de jengibre, 20 g de ajo y 50 g de cebolletas a la sartén para realizar el Bao Xiang durante 15 segundos.
Incorpore 50 g de Doubanjiang, 40 g de vino Shaoxing, 10 g de azúcar de roca, 3 g de canela, 2 g de anís estrellado y 2 g de laurel.
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası
