Mawa Kachori

Name: Mawa Kachori
Total time: 70 min
Yield: 10 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 20 g Antep fıstığı; 20 g Badem; 550 g Ghee; 3 g kakule; 2 g kakule tozu; 150 g khoya; 250 g mısır unu; 0.2 g Safran; 220 g Su; 2 g tuz; 50 g şeker; 200 g şeker

⏱️ 70 dk 🔥 769 kcal 🍽️ 10 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
20 g Antep fıstığı
20 g Badem
550 g Ghee
3 g kakule
2 g kakule tozu
150 g khoya
250 g mısır unu
0.2 g Safran
220 g Su
2 g tuz
50 g şeker
200 g şeker

Hazırlanışı

Mısır ununu, 2 gram tuzu ve 25 gram ghee'yi karıştırıp yumuşak bir hamur yoğurun.

Hamuru 10 eşit parçaya bölün ve üzerini örterek 15 dakika dinlendirin.

150 gram khoya'yı, 2 gram kakule tozunu, 20 gram bademi ve 20 gram Antep fıstığını karıştırın.

Mawa Kachori

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!