Tagliare 80 g di carota e 10 g di funghi shiitake a pezzi.
Tagliare 100 g di konjac a cubetti e sbollentarli brevemente.
In una pentola, unire 300 g di brodo dashi, 30 g di mirin, 30 g di sake e 10 g di zucchero.
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası