Name: Poulet de Provençal
Total time: 45 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 2.5 yemek kaşığı aceto balsamico; 1.5 çay kaşığı aceto balsamico; 0.33333334326744 bardak brodo di pollo; 1 çay kaşığı burro; 0.25 çay kaşığı Erbe di Provenza, sbriciolate; 2 dilim Formaggio provolone; 2 bardak funghi cremini tritati; 2 çay kaşığı Olio d'oliva; 454 g petto di pollo senza pelle e senza ossa; 10 g sale e pepe nero macinato; 1 scalogno grande, tritato; 2 çay kaşığı Senape di Digione; 3 diş spicchi d'aglio grandi, tritati

Malzemeler

Malzemeler
2.5 yemek kaşığı aceto balsamico
1.5 çay kaşığı aceto balsamico
0.33333334326744 bardak brodo di pollo
1 çay kaşığı burro
0.25 çay kaşığı Erbe di Provenza, sbriciolate
2 dilim Formaggio provolone
2 bardak funghi cremini tritati
2 çay kaşığı Olio d'oliva
454 g petto di pollo senza pelle e senza ossa
10 g sale e pepe nero macinato
1 scalogno grande, tritato
2 çay kaşığı Senape di Digione
3 diş spicchi d'aglio grandi, tritati

Hazırlanışı

Scaldare 9 g di olio d'oliva in una padella a fuoco medio-alto.

Rosolare 400 g di funghi cremini tritati e 45 g di scalogno tritato fino a doratura.

Aggiungere 15 g di aglio tritato e cuocere per 1 minuto finché non sarà fragrante.

Poulet de Provençal

Malzemeler

Hazırlanışı

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