Jeolla-do Gamtae Muchim

Hak 10 g knoflook, 20 g ui, 3 g gochugaru, 15 g guk-ganjang, 10 g sesamolie, 5 g suiker en 15 g rijstazijn fijn.

Meng de fijngemaakte knoflook, ui, gochugaru, guk-ganjang, sesamolie, suiker en rijstazijn in een kom.

Voeg 50 g gamtae zeewier toe aan de kom met de saus.