Mochi Ice Cream (Matcha)

Mezcla 100 g de harina de arroz glutinoso, 50 g de maicena y 5 g de té verde matcha en polvo en un bol apto para microondas.

Añade 180 g de agua y 50 g de azúcar a la mezcla de harina y bate hasta que esté suave.

Cubre el bol con film transparente y cocina en el microondas a máxima potencia durante 1 minuto.