Hazırlanışı
1Schneiden Sie 500 g Lammfleisch, 500 g Hähnchenflügel und 500 g Roastbeef in mundgerechte Stücke.
2Marinieren Sie das Fleisch mit 60 g Sojasauce, 20 g Sesamöl, 30 g Knoblauch, 40 g Shaoxing Wein, 20 g Ingwer und 10 g Salz.
3Schneiden Sie 300 g Kartoffeln, 200 g Paprika, 200 g Zwiebeln und 200 g Kräuterseitlinge in passende Stücke.