Kachori

Name: Kachori
Total time: 90 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 5 g Amchur poeder; 250 g atta meel; 5 g chili; 3 g chilipoeder; 1 g Duivelsdrek; 3 g Garam Masala; 10 g Gember-knoflookpasta; 50 g Ghee; 50 g griesmeel; 10 g jaggery; 3 g komijnzaad; 10 g koriander; 5 g korianderpoeder; 2 g kurkumapoeder; 100 g moong dal; 15 g plantaardige olie; 500 g plantaardige olie; 5 g Venkelzaad; 100 g Water; 5 g zout; 3 g zout

⏱️ 90 dk 🔥 1555 kcal 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
5 g Amchur poeder
250 g atta meel
5 g chili
3 g chilipoeder
1 g Duivelsdrek
3 g Garam Masala
10 g Gember-knoflookpasta
50 g Ghee
50 g griesmeel
10 g jaggery
3 g komijnzaad
10 g koriander
5 g korianderpoeder
2 g kurkumapoeder
100 g moong dal
15 g plantaardige olie
500 g plantaardige olie
5 g Venkelzaad
100 g Water
5 g zout
3 g zout

Hazırlanışı

Week 100 g moong dal in water voor 30 minuten.

Meng 250 g atta meel, 3 g zout en 15 g plantaardige olie met 100 g water tot een deeg.

Kneed het deeg voor 5 minuten en laat het 30 minuten rusten.

Kachori

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!