Stir-Fried Sweet Corn with Pine Nuts

Rooster de 50 g pijnboompitten in een droge koekenpan op middelhoog vuur goudbruin en zet ze apart.

Meng de 10 g sojasaus, 5 g suiker, 10 g Shaoxing wijn en 3 g zout in een kommetje tot een saus.

Verhit 15 g plantaardige olie in een wok en fruit de 15 g gehakte knoflook 10 seconden tot deze geurig is.