Hazırlanışı
1Rösten Sie 50 g Pinienkerne in einer trockenen Pfanne bei mittlerer Hitze goldbraun an und nehmen Sie diese heraus.
2Erhitzen Sie 30 g Pflanzenöl im Wok und braten Sie 15 g gehackten Knoblauch sowie die weißen Teile der 30 g Frühlingszwiebeln kurz an.
3Geben Sie 400 g abgetropfte Süßmaiskerne und 100 g gewürfelte Paprika in den Wok und braten Sie alles bei hoher Hitze kurz an.