Curd Vada

Name: Curd Vada
Total time: 55 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 1 g Asant; 0.5 g Asant; 10 g Chili; 2 g Chili; 5 g curryblätter; 15 g Ghee; 15 g ingwer; 10 g Koriander; 5 g Koriander; 5 g Kreuzkümmelsamen; 3 g Kreuzkümmelsamen; 600 g naturjoghurt; 500 g Pflanzenöl; 5 g salz; 3 g salz; 3 g Senfsamen; 200 g Urad Dal; 100 g Wasser; 5 g zucker

⏱️ 55 dk 🔥 1282 kcal 🍽️ 4 porsiyon