Jeolla-do gulbap

Name: Jeolla-do gulbap
Total time: 70 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 15 g Acqua; 15 g aglio; 10 g alga kelp; 30 g cipolla; 20 g cipolla; 5 g gochugaru; 10 g olio di perilla; 15 g olio di sesamo; 300 g ostriche; 150 g ravanello coreano; 400 g riso bianco a chicco corto; 40 g salsa di soia; 5 g semi di sesamo; 10 g zenzero

⏱️ 70 dk 🔥 467 kcal 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
15 g Acqua
15 g aglio
10 g alga kelp
30 g cipolla
20 g cipolla
5 g gochugaru
10 g olio di perilla
15 g olio di sesamo
300 g ostriche
150 g ravanello coreano
400 g riso bianco a chicco corto
40 g salsa di soia
5 g semi di sesamo
10 g zenzero

Hazırlanışı

Sciacquare 400 g di riso bianco a chicco corto sotto acqua fredda.

Cuocere il riso sciacquato con 15 g di acqua, seguendo le istruzioni della confezione.

Pulire 300 g di ostriche, scartando i gusci vuoti e le impurità.

Jeolla-do gulbap

Malzemeler

Hazırlanışı

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